国庆期间火锅店不放假也不给加班费，没有劳动

国庆不放假也不给加班费，无劳动合同可先与公司协商。根据《劳动法》规定，公司应支付300%工资作为加班费。若不执行，属于违法行为，劳动者有权投诉。长期不处理，可能导致劳动者权益持续受损，影响生活。
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对于此问题，常见处理方式为协商、投诉、仲裁。首先应尝试与公司协商，要求放假或支付加班费。若协商无果，可向劳动监察大队投诉或提请劳动仲裁，以维护自身权益。
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无合同国庆加班无补偿，可如此处理：1.与公司协商，明确表达要求放假或支付加班费；2.若公司拒绝，收集加班证据，如打卡记录、工作群聊记录等；3.向劳动监察大队投诉，提交证据材料；4.若投诉无果，准备相关材料，提请劳动仲裁，通过法律途径维权。